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Beliebte Gerichte
Traditionelle Vorspeisen aus Sichuan
-
4,50 €
Pikant gewürzte Nudeln nach Sichuan-Art (mild)
garniert mit faschiertem Schweinefleisch -
4,30 €
Gekochte Wan-Tan Chaoshou (mild)
gefüllt mit Hühnerfleisch in pikanter Sauce -
4,30 €
Knusprige Frühlingsrollen (2 Stück)
gefüllt mit Sojasprossen und faschiertem Schweinefleisch - 3,70 € Vegetarische Frühlingsrollen (6 Stück)
-
3,70 €
Gebackene Hummerchips
mit süßer Chilisauce -
3,70 €
Gebackener Tofu
mit süßer Chilisauce
Kalte Vorspeisen
-
5,70 €
Geschnetzeltes Hühnerfleisch (mild)
in Sauce der tausend Geschmacksrichtungen -
5,70 €
Mundwasser Hühnerkeulenfilet (sehr scharf)
in scharfer Sauce -
7,00 €
Rindfleischstreifen (scharf)
mit Chili und Bergpfeffer gewürzt -
5,70 €
Rindfleischscheiben (scharf)
in scharfer Sauce - 5,00 € 1000-jährige Eier mit Paprika
-
5,40 €
Sojakäse (mild)
mit Erdnüssen -
5,30 €
Glasnudelsalat (mild)
in pikant säuerlicher Sauce - 4,70 € Gurken in Knoblauchsauce
- 4,30 € Süß-Sauer eingelegte Karotten und Rettich
- 5,70 € Tintenfisch in Ingwersauce
-
5,70 €
Kalte Nudeln (mild)
in sauer-scharfer Sauce - 5,30 € Rohe Lotuswurzeln (mild)
- 5,30 € Nadelpilze in Sesamöl
- 4,70 € 1000-jährige Eier mit Tofu
Suppen
Vegetarische Gerichte
-
8,80 €
Gebratener Chinakohl
mit chinesischem Essig - 10,80 € Mapo-Tofu (scharf)
- 10,80 € Gebratene Melanzani (mild)
- 9,80 € Gebratenes frisches Pak Choi
-
10,80 €
Ganbian (vegetarisch)
gebratene Fisolen -
12,80 €
Aus der Küche des buddhistischen Tempels (vegetarisch)
mit verschiedenen Edel-Gemüsesorten nach Saison - 9,00 € Gebratene frische Sojasprossen
-
10,80 €
Gebratener Tofu a la Gongbao (mild)
mit Erdnüssen - 10,80 € Gebackener Tofu mit Gemüse (mild)
Nudel- und Reisgerichte
Meeresfrüchte
Fischgerichte
Hühnergerichte
-
14,80 €
Gebratenes Hühnerfleisch mit Pak Choi (sehr scharf)
nach Art des Feuertopfes -
12,80 €
Gebratenes Hühnerfleisch in Würfeln (mild)
mit Erdnüssen a la Gongbao -
13,00 €
Gebratenes Hühnerfleisch in Scheiben
mit schwarzen Morcheln - 12,80 € Gebratenes Hühnerfleisch in Würfeln (scharf)
-
11,90 €
Gebackenes Hühnerfleisch (mild)
in Yuxiangsauce
Entengerichte
Schweinegerichte
-
11,80 €
Hui-Guo-Rou (mild)
erst gekocht, danach gebratenes Bauchfleisch - 12,30 € Süß-Sauer gebackener Schweinslungenbraten
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11,50 €
Gebratenes geschnetzeltes Schweinefleisch (mild)
mit Yuxiang Geschmack - 10,80 € Mapo-Tofu mit faschiertem Schweinefleisch (scharf)
-
10,80 €
Gebratene Melanzani (scharf)
mit faschiertem Schweinefleisch nach Yuxiang-Geschmack -
10,80 €
Ganbian
gebratene Fisolen mit faschiertem Schweinefleisch
Rindgerichte
Lammgerichte
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